“Incontri in blue” la rassegna promossa dal Pastificio Benedetto Cavalieri con l’obiettivo di dar vita ad un confronto fonte di ispirazione e condivisione. “La pasta come narrazione tra sapori e profumi che, senza bluffare, sono capaci di toccare i centri emozionali di ognuno: un risultato raggiunto solo da aziende e persone mosse unicamente dall’intenzione di far bene, nel rispetto del consumatore finale” apre con queste parole il nostro incontro Massimiliano Alajmo, chef e patron del ristorante veneto di Sarmeola di Rubano tristellato “Le Calandre”.

Tanti gli appuntamenti segnalati nelle pagine del settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 27 marzo 2025. 96 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e infine, i consigli delle stelle.

Prendeteci in giro,
prima di andare in giro!

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