La Puglia è ormai una delle regioni più importanti d’Italia per la qualità dei suoi vini: una crescita costante confermata dai numerosi riconoscimenti conquistati dai diversi produttori che quotidianamente profondono il massimo impegno per dar vita a vini capaci di emozionare. In quest’ambito di crescita va sottolineato il ruolo decisivo giocato dalla cooperazione, sia dal punto di vista di tutela e difesa del territorio che da quello del livello qualitativo dei vini realizzati, con le più importanti cantine cooperative che sono diventate protagoniste assolute del panorama vitivinicolo regionale. La nuova copertina di Salento in Tasca è dedicata a Due Palme che ha conquistato il riconoscimento di “Migliore Cantina Cooperativa dell’anno del Gambero Rosso”. Un Premio che ricompensa la volontà di tutelare il patrimonio autoctono salentino, la passione e la determinazione che animano da sempre Angelo Maci che 33 anni fa fondò la Cantina, oggi guidata da Melissa Maci. Un’azienda che sin dalla sua prima vendemmia ha puntato su una qualità rispettosa del territorio, delle sue uve e delle antiche tradizioni. Tanti gli appuntamenti segnalati nel settimanale con tutta una serie di eventi in programma fino al prossimo 10 novembre. 80 pagine dedicate ad una Terra unica capace di stupire in ogni occasione: dai riti della tradizione a quelli dedicati alle sue eccellenze, dalle mostre in giro per il Salento ai concerti dal vivo e alle rassegne culturali. Diversi i viaggi alla scoperta dell’universo vitivinicolo, le mostre, i corsi, le attività formative e tanto altro ancora. In chiusura le rubriche dedicate agli indirizzi dei locali di svago, divertimento e gusto, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e, in chiusura, i consigli delle stelle. Leggi o scarica il magazine su #salentointasca #avantisalento #freepress #salentointascaofficial #salentoeventi #salento http://www.salentointasca.it