SALENTO IN TASCA 1022
"Agricoltura sostenibile" è il titolo del nuovo numero di Salento in Tasca, la guida gratuita al bello ed al buono che il Salento propone ogni giorno. La sagra de “La Volìa Cazzata” è la protagonista della nuova copertina del settimanale: un momento di tradizione allestito a Martano dall’Associazione Cosimo Moschettini in collaborazione con la locale Amministrazione comunale per promuovere e valorizzare l'identità dei luoghi, tra profumi e sapori tipici. Quattro giorni di festa che vedono protagoniste le volìe cazzate abbinate ad altri piatti della tradizione sapientemente preparati nel rispetto delle antiche ricette.
Tantissimi gli eventi segnalati nel settimanale con tutta una serie di appuntamenti, spettacoli, momenti di svago e degustazione in programma fino al prossimo 25 ottobre. 96 pagine dedicate ad un Terra unica capace di stupire in ogni occasione: i riti della tradizione e quelli dedicati alle sue eccellenze, i viaggi alla scoperta dell'universo vitivinicolo guidati dall'Associazione Italiana Sommelier, le occasioni di festa allestite da tutte le associazioni attive sul territorio, le pagine sportive, con uno speciale dedicata alla partita Lecce-Palermo con un'intervista a Mimino Renna, quelle dedicate alle bontà enogastronomiche, senza dimenticare gli spettacoli musicali e di cabaret. In chiusura le rubriche dedicate a tutti gli indirizzi dei locali dove trascorrere una serata di svago e divertimento, quella degli auguri con le foto più simpatiche giunte in redazione, e, in chiusura, i consigli delle stelle.
